Bangladesh Food Safety Authority, District Office, Barguna

Main Comtent Skiped

News

বরগুনা জেলার তালতলী উপজেলায় নিদ্রারচর এলাকার গৃহিনীদের নিয়ে উঠান বৈঠক অনুষ্ঠিত।

Details

২৩/১২/২০২৪ ইং তারিখ , রোজ সোমবার , সকাল ১১.০০ ঘটিকায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বরগুনা জেলা কার্যালয় হতে তালতলী উপজেলায় নিদ্রারচর এলাকার সোনাকাটা ইউনিয়নের গৃহিনীদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক উঠান বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়। উক্ত কর্মসূচীতে ৩০ জন গৃহিনী অংশগ্রহণ করেন। উঠান বৈঠকের মূল আলোচক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বরগুনা জেলার নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব, মোঃ ইলিয়াস মিয়া এবং সহআলোচক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন তালতলী উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব, রফিকুল ইসলাম । এছাড়াও কর্মসূচীতে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের জেলা কার্যালয়ের সহকারী স্টাফগনও উপস্থিত ছিলেন। প্রধান আলোচকের বক্তব্যে জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব, মোঃ ইলিয়াস মিয়া; নিরাপদ খাদ্য কি, কিভাবে খাদ্য নিরাপদ রাখা যায়, খাদ্যের দূষক গুলো কি কি ও খাদ্য নিরাপদ রাখার পাঁচটি চাবিকাঠি, হাত ধৌত করার উপযুক্ত সময়, তৈজসপত্র ধৌত করার নিয়ম, ফরমালিন সম্পর্কে মৌলিক ধারণা, পোড়াতেলের ব্যবহারে স্বাস্থ্যগত ক্ষতিকারক দিক, রান্না করা খাবার ঢেকে রাখা, রান্না ও কাঁচা খাবার একত্রে না রাখা এবং অন্যান্য বিষয় সম্পর্কে গৃহিনীদের মাঝে আলোচনা করেন। তালতলী উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব, রফিকুল ইসলাম; নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে করণীয় ও বর্জনীয় দিকগুলো নিয়ে আলোচনা করেন এবং বাচ্চাদের বাসায় তৈরি খাবার গ্রহণে উদ্বুদ্ধ করার জন্য অনুরোধ করেন। পরিশেষে, গৃহিনী মাঝে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক পারিবারিক নির্দেশিকা বিতরণ করা হয়।

অবশেষে, সকল গৃহিনীদের ধন্যবাদ জানিয়ে জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব, মোঃ ইলিয়াস মিয়া উঠান বৈঠকের সমাপ্তি ঘোষণা করেন।